第 156 章 啥餡

兩個月的大熱天,齊秋雨研究改良的燒仙草,加上齊秋霜說的粉圓,生意可以說是非常好,尤其受孩子及‘婦’人喜歡,後來也有人跟風,同樣用仙人草做來賣,但與齊秋雨‘精’心研制的差別可不小,他們的生意并沒受太多的影響。

其次,就是涼面涼地瓜粉了,勝在醬料的美味,生意也算是不錯,因此兩個月下來,把帳一算,齊秋雨可是分到了不少,兩位表哥更是欣喜得不行,準備趁着中秋回家,将家裏的欠債都給還了。

且兩兄弟都打算好,等年底差不多的時候,就把老房子推了蓋新房,現在的屋子太小,住不開人,表弟表妹來做客還都得擠。

他們如今能做這小本生意,還如此穩定,過程沒遭折騰什麽的,這一切,都是姑姑家的表妹帶來的,他們看得很清楚,并不因此自滿而狂妄自大。

可惜的是,他們想要回報下,卻不知要做什好,只能更戰戰兢兢地做事,做到齊秋霜要求他們的每一件事。

分了錢,齊秋雨就去縣城買了一堆的東西回來,在胡家老屋的廚房裏折騰着,此時天氣不那麽熱,大家也沒那麽排斥廚房了,就湊到一塊,看齊秋雨打算做什麽。

“霜兒,這回我自己做月餅,你有什好法子沒?”齊秋雨現在對齊秋霜可是很看重,凡是她拿出手的東西,那絕對不會差的。

“我能有什好法子,月餅是咋做的?”齊秋霜還納悶呢,她知道古代是沒有烤箱的,這是怎麽烘烤的?

齊秋雪不由笑了,“霜兒,我記得你對廚事不怎熱衷,真的要聽大姐說?”

想起齊秋雨對吃食的狂熱程度,絕對會給自己科普一番,齊秋霜搖搖頭,轉移話題:“那裏頭要包什餡的?”前世網購那叫一個火,什麽什麽餡的都有,有些都很不可思議的。

“當然是‘肉’餡和冬瓜紅糖餡的了。”齊秋雨毫不猶豫地說道。

“就這兩樣?”齊秋霜有些納悶,她想吃的是別的啊,“大姐,我想吃蛋黃餡,還有紅豆沙的。”

“豆沙有人做我知道,但是蛋黃,你确定?”齊書凡正在一旁‘揉’着面粉呢,一聽,也回頭‘插’了一句。

齊書揚拿手想要‘揉’眼睛,卻被齊秋雪給抓下,拿帕子給他擦了,他有點小興奮:“可以一整個蛋放進去。”

“……”其他人不由大笑,這完全是小孩子天真話語了。

倒是齊秋雨很認真地想了想,“我只想到我們以前吃不到的東西,卻不曾想太多,如今有條件,不如都把喜歡的東西加入做餡?”

“這餡味道也要調好,否則做好不能吃,豈不是‘浪’費了?”齊秋霜可不想品嘗什麽黑暗料理之類的。

“這可是大姐的拿手活,霜兒你就別擔心了。”齊秋雪低聲笑道,“之前我聽胡四姐胡五姐說過鮮‘花’餅,不如我們也試試?”

齊秋雨兩眼一亮,“這個好。”

“只怕得用幹‘花’了。”這個季節,也只能找那些被曬幹用來做香料或染‘色’的‘花’了,只怕不好找呢。

“三姐,我跟你一道去找。”齊書揚很積極,只要是有關于吃的,玩的,他都很關注。

兄妹幾人折騰來折騰去,還是‘弄’出了不少餡,算算有好五六種,‘肉’餡和紅糖冬瓜餡是必備的,一般送禮常用,此外還有齊秋霜說的豆沙和蛋黃,至于鮮‘花’餅制作失敗,而果仁的數量最少。

因為齊秋霜沒有動手,所以這一批的月餅是不含有綠液的,但吃起來的味道也不錯,還是很受大家歡迎的。

買來質量比較好的油紙,一樣樣包好,他們要以個人名義要送不少人家。

而齊家一般都是縣城買,沒自己做的,不過齊書凡還是分了三份出來,準備讓齊斯農送給齊太爺以及齊大爺齊二爺的。現在齊家釀酒掙錢,想來也看不上這一點月餅了。

至于梁澈钰那邊,齊秋霜也挑了幾個好的月餅裝食盒送去,随同的還有一壇跟着蘇禦醫釀的養生‘藥’酒,同樣是上品品質。

不過想到老榕樹那邊給自己的消息,梁澈钰的狀況似乎又有恢複原狀的情況,這些溶了綠液的東西對他的作用開始降低,往往需要大量才能達到以往五分之一或十分之一的效果。

‘私’心裏,齊秋霜是希望梁澈钰好轉的,這些日子相處,他的處事方式很讓她滿意,而且齊書凡也或多或少地得到不少的好處,比如蘇禦醫偶爾會拿一些‘精’裝講義過來,讓他有了一個完整的學習框架和目的‘性’。

但是,梁澈钰的這種情況,真的是太特殊了,就是萬雲宮的一清道長也是沒轍的,而老榕樹活了這麽多年,直說他也是第一次見到這麽奇怪的情況。

“大哥,去程家送禮的事就由你去罷,我就不去了,免得惹人閑話。”因着齊秋霜往縣城跑的時間多,也是被齊家其他姑娘提過的。

“嗯,沒問題。”

父母那一輩的人都忙,沒空找麻煩了,但不代表與自己平輩的堂兄堂姐會願意和平相處,可是個個都小心眼記仇的。如今拿了釀酒方子,也不怎怕再得罪齊秋霜,時不時地給上點眼‘藥’。

最厲害的還是要屬齊大爺那房的幾個孫‘女’了,在齊太婆面前有臉,說了幾句,七夕那陣子,齊秋霜就被叫去訓了一頓,明裏暗裏地說什麽齊家的姑娘不能給人做妾,不能丢了臉面什麽的。

那時齊秋霜心思都不在這上頭,也沒大聲嗆回去,不過那心不在焉的表現,卻也把齊太婆等人給氣得很。

當然,這一切,她們是做得比較隐秘的,如今誰都知道方子是齊秋霜給的,這要是欺負齊秋霜的事傳出去,齊太爺不發飙了才怪。

除了這一些小事,齊家人是沒再整出什麽‘花’樣來的,尤其是到了八月,她們的心思都放在了齊斯文齊書俊等人身上,誇張點地說,幾乎是天天給廳堂上的祖宗牌位燒香跪拜了,祈求他們高中。

即使對這幾個伯父堂哥沒感,但齊秋霜還是希望他們高中的,這樣齊太爺就要履行他曾經的諾言分家,再這樣擠在一屋檐下,只怕要在鄉村上演一出出的宅鬥戲,誰有工夫跟她們折騰這個呀?

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